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在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地，一尾新鲜出水的鱼24小时内便可完成加工、包装、运输等全程，并送达消费者餐桌。不少人有了疑问，为何离海这么远还能养海鱼？
记者了解到，新疆尼勒克县拥有独特的生态环境和优质的农牧环境，具备三文鱼养殖的两个基本要素，即优质的水源和适宜的温度。该县地处伊犁河上游，目前已经形成三个大中型水库，库区资源十分丰富，水温常年保持在8—13℃。优质的冰川活水清澈且流动缓慢，养出的三文鱼口感鲜香、甜美，具有“鲜、嫩、润、滑”的特点。
9月8日，记者随“沿着河湖看新疆”主题采访团在当地采访时了解到，当下该地三文鱼龙头企业新疆天蕴养殖的三倍体虹鳟鱼是对鱼卵经过物理加压技术诱导出的不育品种，保证引进/逃逸的个体不能繁殖，兼有经济价值和环保意义。虹鳟是冷水性洄游鱼类，既可以在海水中也可在淡水中生存。
“在新疆这样离海最远的地方，却有着适合三文鱼产业发展的优质冷水资源，而伊犁河流域自20世纪70年代以来，有40多年的虹鳟养殖历史，历史和自然生态环境为开展此类高品质三文鱼的养殖提供了条件。”新疆天蕴有机农业有限公司负责人说。
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