(资料图)
我们平时都会说到鱼肝油，那鱼肝油是不是真的油呢？鱼肝油在日常中的作用是什么呢？我们来学习一下吧！
鱼肝油是一种我们比较常见的药，我们平时使用的鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。在日常中我们较多的用于防治夜盲、佝偻病等。
鱼肝油的作用和功效有：
1、促进生长发育：鱼肝油中富含维生素D，可有效促进钙，磷等物质被肠胃吸收，有助于生长发育。鱼肝油就是维生素D的良好来源，所以儿童补充鱼肝油对骨骼发育有很大的帮助。
2、有护眼的作用：鱼肝油中富含的维生素，维生素A缺乏时会引起皮肤粗糙、角膜软化、眼干燥病和夜盲症，适量的吃鱼肝油可有效补充维生素A，对眼睛有一定的好处。
3、有促进伤口愈合的作用：鱼肝油中含有的维生素A和维生素D，能促进新肉芽、新皮肤的生长，具有生长肌肉，愈合伤口的良好疗效。
4、有提高免疫力的作用：鱼肝油中富含维生素A，B，D，烟酸等营养素，可以促进多种免疫细胞的功能，抑制骨髓细胞异常增殖，从而有实现提高人体免疫力的作用，让人的身体减少疾病的侵害，更有利于身体健康。
5、鱼肝油还具有抗癌的功效。鱼肝油具备良好的抗氧化作用，可以阻止细胞组织因氧化而受损，并能抑制正常的上皮细胞转变为癌细胞，因此鱼肝油是一种可以促进人体免疫功能的抗癌食物。
标签：
