(相关资料图)
1、山八珍:熊掌、鹿茸、犀鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑;水八珍:鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆。
2、因为现在很多都是属于禁止捕猎的,所以很多也把上面的混合挑选出加上现代一些概念的珍品得名,还有不同的地方八珍的概念也不一样,比如还分北京、烟台等不同地区,还有根据社会的发展很多概念上也有变化,比如人参古时候并不是属于八珍中,因为它属于药材,并不属于食品。
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1、山八珍:熊掌、鹿茸、犀鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑;水八珍:鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆。
2、因为现在很多都是属于禁止捕猎的,所以很多也把上面的混合挑选出加上现代一些概念的珍品得名,还有不同的地方八珍的概念也不一样,比如还分北京、烟台等不同地区,还有根据社会的发展很多概念上也有变化,比如人参古时候并不是属于八珍中,因为它属于药材,并不属于食品。
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