消费市场快速复苏的2023年，山西汾酒(600809)再度延续了业绩高增长态势。
8月24日晚，山西汾酒披露2023年半年度报告显示，期内该公司实现营业收入190.11亿元，同比增长23.98%，归属于上市公司股东的净利润67.67亿元,同比增长35%。营收、净利润水平保持较高增长。
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作为清香型白酒国家标准的制订者之一，山西汾酒主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表，竹叶青酒是著名的保健养生酒，在国内外享誉盛名。
2023年以来，山西汾酒积极践行汾酒复兴纲领、推动落实“十四五”规划目标。紧抓终端建设维护，强化终端管理与拓展，优化经销商队伍，进一步提升市场管理水平，报告期内全国可控的终端数量达120万家，渠道和终端的掌控能力进一步加强。
值得关注的是，青花汾酒持续引领增长势能。山西汾酒坚持青花汾酒战略的长期性不动摇，进一步做实营销动作，做大销售规模，做好群体培育，实现市场稳步突破，青花汾酒系列产品收入占比已达45%以上。该公司市场布局坚持聚焦大基地、华东、华南三大市场的策略不动摇，全方位、全要素统筹专项资源，激活内生动力，长江以南核心市场保持较快增长。
在原料采购方面，山西汾酒在山西、东北、内蒙、甘肃、河北等地拥有130余万亩原粮种植基地，从原粮基地采购优质高粱、大麦、豌豆等酿酒原材料，确保了酿酒原料绿色健康。
在生产产品环节，山西汾酒以高粱、大麦、豌豆、水为原料，按照汾酒独特的“地缸固态分离发酵、清蒸二次清”的酿造工艺，采用分级陶坛贮存。酒体经过分析、尝评、勾调、贮存，包装出厂。生产过程、产品检验、标识标签、包装、运输、贮存等方面，严格执行国家相关规定。
而在销售产品环节，山西汾酒实行以厂方为主导、厂商共建的营销模式，地区级、县级经销商为主体，辅以专卖店加盟、直销、电商、新零售方式相结合的销售模式。同时，加快“智慧汾酒”数字化转型工作。持续推进渠道管理业务、产供销计划协同、智慧税务、营销数字化等平台建设，持续完善移动协同办公、人力资源系统、ERP 系统、资金管理系统，提升数字化与业务融合，进一步加速汾酒数字化转型进程。
报告期内，在品牌推广方面，山西汾酒深化品牌价值研究，加快汾酒文化赋能，着力推进《牧童遥指杏花村》歌舞剧项目创排工作，推进汾酒老作坊申报世界文化遗产预备名单工作，促进汾酒文化、企业文化的成果转化与创新。坚持“文化+品质”的品牌传播理念，参展第三届中国国际消费品博览会、中国西部国际博览会、中国品牌日等大型活动，全面释放汾酒品牌势能。锚定精准圈层营销，坚持针对美食、书画圈层的持续公关；坚持参与当地民俗、体育、文化营销，提升汾酒品牌影响力。
同时，该公司强化产学研协同创新，从精选原料原粮、优化酿酒工艺、增加新品储备、提升标准体系等多方面开展科研项目，加速成果转化，推动科研工作高效开展。前不久，由中国酒业协会主办、山西汾酒承办了“169计划——汾酒年份酒及陈年酒品鉴会暨‘不同贮存环境对清香型白酒品质影响的研究’项目启动会”，深入剖析陈年清香型白酒的风味特征，系统论证清香型白酒的贮存价值，对提升陈酿汾酒风味具有重要意义。
6月26日，启动碳达峰行动，7月6日，召开绿色食品认证续展首次会议，促进汾酒智能化、绿色化、融合化发展，努力建成绿色工厂。7月26日，汾酒携手全国主流媒体走进张北豌豆种植基地，继续向全国媒体敞开“汾酒第一车间”，将汾酒的“匠心”真实、完整地传递给消费者，进一步为汾酒高质量发展赋能助力。
8月19日-21日，2023中国杏花村国际酒业博览会在杏花村举办，期间中国酒业协会、山西汾酒联合制定颁布了《中国酒业活态文化遗产团体标准》。山西汾酒将持续借力这一盛会，积极融入杏花村汾酒专业镇建设的新发展格局，引领大清香产业更好更快发展。
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