小黄瓜咸菜的腌制方法最简单怎么不发黄_小黄瓜咸菜的腌制方法

2023-08-30 16:53:27 来源：十分生活网

(资料图片)

1、原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两. 调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒. 用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒。

2、一定要消好毒,不然会长毛的. 制作方法:先将黄瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐腌制12小时后捞出,在阴凉处凉至半干,将辣椒洗净凉干后切成条状,蒜和姜切片.然后把黄瓜条.辣椒条.姜片.蒜片.调味料一同放在坛子中搅匀,用塑料袋密封好,随吃随取,有兴趣的朋友不妨试试,很好吃的.

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

标签：

财经要闻

荣盛发展8月29日公告，2023年上半年营业收入228 19亿元，同比增长57 35