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有含钙“皇后”之称的蔬菜你听说过吗?(附食谱)

2023-06-26 20:04:44 来源:儿童营养师王斌
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你知道吗?油菜有含钙“皇后”之称,含有丰富的钙、维生素C和膳食纤维,对于我们补钙、防治便秘,维持免疫均衡,对抗各种炎症都很有帮助。

家常的油菜真有这么厉害?


(相关资料图)

没想到吧?

今天我们就分享两道6-7月的宝宝就可以吃的油菜辅食。

1、油菜软饼

新鲜的油菜焯水煮熟(记得切掉油菜的根茎,根茎不易消化)。

打入一颗鸡蛋,加点虾皮、低筋面粉。

煎制几分钟就可以了。

味道软糯又营养,宝宝一周可以吃2-3次。

2、油菜泥米糊

油菜煮熟压成泥,倒入冲泡好的米糊。

可以滴两滴核桃油,增味~

这道辅食营养均衡又易消化。新手爸妈记得常做给宝宝吃哦~

营养师提醒

很多家长都是看着别人家孩子吃什么补充剂就买什么,这样是非常不理性也不合理的。在这里我要强调的是一定要通过专科医生检查后,确定孩子需要补充时再按医嘱服用,切不可自己盲目选择服用。

作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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