(资料图片)
1、三文鱼刺身是用三文鱼做的刺身菜。生鱼片,日本传统食品,是日本料理中最轻的一道菜,很受日本人的欢迎。
2、材料:新鲜三文鱼片250克,白萝卜适量。辅料:青芥末酱、酱油、黄瓜各1段。做法:白萝卜切成细丝放在盘子的一边,黄瓜切成1cm厚的片备用。将三文鱼切成4厚片,放在冰块上,放在盘子里。再切一些片,摆成花的形状。把黄瓜放在盘子里,把绿芥末酱削尖,放在黄瓜上,用牙签扎小洞,让它看起来像草莓。配上一盘酱油,加入适量的青芥末蘸着吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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1、三文鱼刺身是用三文鱼做的刺身菜。生鱼片,日本传统食品,是日本料理中最轻的一道菜,很受日本人的欢迎。
2、材料:新鲜三文鱼片250克,白萝卜适量。辅料:青芥末酱、酱油、黄瓜各1段。做法:白萝卜切成细丝放在盘子的一边,黄瓜切成1cm厚的片备用。将三文鱼切成4厚片,放在冰块上,放在盘子里。再切一些片,摆成花的形状。把黄瓜放在盘子里,把绿芥末酱削尖,放在黄瓜上,用牙签扎小洞,让它看起来像草莓。配上一盘酱油,加入适量的青芥末蘸着吃。
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