近日，浙江杭州52岁的沈伯（化名）在清洗小龙虾时，不慎被扎伤。病菌顺着伤口侵略到全身，沈伯被送到医院抢救时已陷入昏迷，最终因脓毒症和多器官衰竭不幸去世。小龙虾是不少吃货钟爱的美食之一，但你是否知道，一种杀伤力极大的病菌就潜伏在小龙虾中？本期节目我们就来说说这方面的话题。
(资料图片)
上线大医生：龚峥
福建省立医院 急诊内科 副主任医师
本期话题：
洗小龙虾被扎伤致死，为何如此凶险？
一个小伤口 何以致命
沈伯的血液送检显示，他感染了维隆气单胞菌（又叫“维氏气单胞菌”）。外伤后暴露的伤口接触到该菌，可能引起水泡、瘀斑、蜂窝组织炎、坏死性筋膜炎或肌坏死和脓毒症等。
医生推测，极有可能是维隆气单胞菌寄生于小龙虾上，再通过沈伯扎伤的伤口进入血液，当时的小伤口具有迷惑性，自身免疫功能较弱的沈伯和家人都未引起足够重视，因此遭遇不幸。
什么是维隆气单胞菌
维隆气单胞菌（又叫“维氏气单胞菌”）是一种革兰氏阴性兼性厌氧杆菌，为气单胞菌属细菌。它广泛分布于淡水、海水、污水、土壤中，是人、畜以及水产动物共患病的病原菌，对人和多种水生动物具有很强的致病性。
维隆气单胞菌有何危害
它会感染水产动物，引起大面积死亡。人吃了携带该菌的水产品，可能导致急性肠胃炎甚至原发性败血症，引起高热、呕吐、腹泻、休克等；外伤后暴露的伤口接触到该菌，可能引起水泡、瘀斑、蜂窝组织炎、坏死性筋膜炎或肌坏死和脓毒症等。往往48小时以内，疾病就会急速进展，严重时会导致截肢甚至危及生命！
处理小龙虾不慎被扎伤
真的都这么危险吗
问题的严重程度其实取决于个人的身体情况。如果是抵抗力正常的人群，发生严重感染的可能性并不大，但是对于抵抗力差的人或是有一些基础疾病的人来说，危险系数就大大增加。沈伯自身免疫功能低下合并有多种基础疾病，就非常容易感染各类病菌，一旦被感染病情进展飞速。
如何避免出现危险
处理小龙虾、海鲜等时要特别小心，尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人，清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套，或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。如不慎被扎伤，要密切观察是否出现红、肿、热、痛、化脓等情况，一旦肿胀加速、身体出现寒战、发热等要高度警惕，尽快到医院就医。
免 责 声 明
本文旨在健康科普，帮助大家了解疾病以及用药，科普内容不能代替医生诊治意见，仅供参考，如有相关健康问题，请及时咨询医生。
大 医 生 介 绍
龚 峥
福建省立医院急诊内科副主任医师，硕士研究生，毕业于福建医科大学，擅长重症感染，各种危急重症病人诊断及治疗，主要研究方向心肺脑复苏。担任中国医学救援协会灾害救援分会理事、福建省中西医结合学会急救医学分会委员、福建省医学会高压氧分会委员、福建省海医会高压氧分会委员、福建省海医会青委会常委，主持省自然课题一项，在核心期刊发表多篇文章。
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