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卫龙辣条，于细节中看见美味的创造
卫龙辣条的经典味道,陪伴了很多人走过成长的岁月,凭借独特的风味和卓越的品质在国内外享有盛誉。对于身处海外的华人同胞来说,卫龙也是陪伴过他们的“国民品牌”;对于没吃过卫龙辣条的外国朋友来说,卫龙就像打开了他们新世界的大门。卫龙作为中国辣味休闲食品的领军品牌,其成功不仅在于独特的味道,还在于对原料选择的严格把控,更在于生产制作过程中的优势。
严格把控原料选择
卫龙辣条在原料选择方面一直严格把关,只选用优质食材作为制作辣条的基础。卫龙坚持农产品原产地采购,一方面,精选北纬黄金小麦区的面粉、一级大豆油、甘肃武都花椒、新疆孜然等调味料,并与相关县区农户达成合作,实行小麦、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的标准化、规模化种植;另一方面,为了保证原料供应的稳定性,卫龙还与优质的原料供应商中粮达成战略合作关系,确保供应链的稳定可靠。从原材料到消费者口中的辣条,卫龙层层把关,使得辣条的口感更加丰富多样,产品更加安全可靠。卫龙辣条注重源头的控制,选用优质原料不仅保证了产品的质量和口感,更为消费者带来了美味的享受。
精细生产制作过程
卫龙辣条在生产制作过程中的细致精益,使其在市场中独具竞争优势。卫龙在工艺上坚持原汁原味少加工的理念,坚持0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素,并采用非油炸式自研挤压熟制工艺,使辣条更加饱满、有嚼劲,保留了食材的原汁原味。卫龙在生产上严格控制品质,卫龙拥有5大生产产区,可有效溯源上游把控产业链,所有产区均建设标准化洁净厂房。通过自动化生产设备严控每道工序,标准化生产车间严格现场制程,卫龙还荣获了FSSC22000/HACCP多国食品体系认证,为消费者提供了坚实的健康保障。
卫龙辣条在原料选择和生产制作过程中都秉持着对细节的执着追求,从原料的选择到制作工艺的把控,每一个环节都精益求精,以保证产品的质量与口感,从而创造出了令人赞叹的美味。相信在未来,卫龙辣条将继续凭借其出众的品质和口感,为消费者带来更多惊喜与满足。
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