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说到煎饼,我想每个人都吃过。煎饼又脆又好吃。煎饼有很多种口味。其中一种是香蕉煎饼。这种香蕉煎饼不仅好吃,而且做法很简单。那么如何制作香蕉煎饼呢?让我们看看。
1.在面粉中加入20克食用油和20克白糖,然后倒入100克水揉成光滑的面团,盖上冰箱,过夜冷藏。
2.准备香蕉,去皮,切成均匀的片状。
3.将面团冰箱取出加热,再次与面团软分成均匀的面坯。
4.桌子上抹上油,取一块面坯擀成薄皮,铺上香蕉片。把它叠在中间。做完后,用手轻轻挤压。
5.将油倒入热锅中,将油温7分钟加热,放入蛋糕中,用小火慢慢煎至底部微黄。然后转中火煎至两面金黄色,然后捞出。
以上就是香蕉饼的做法过程,是不是挺简单的,而且特别好吃,如果喜欢吃的朋友,可以按照上面的流程自己做。
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