8月19日晚,句容市茅山镇丁庄村游客如织,无论是老牌巨峰、阳光玫瑰,还是新品妮娜皇后都大受欢迎,销售火爆。第十四届丁庄葡萄节在这里顺利开幕,对全体丁庄人来说,这是一个全新的开始,一个梦想扬帆的时刻。勤劳的丁庄人辛勤耕耘,细心呵护每一粒葡萄果实,追寻自己的幸福梦,描绘乡村振兴的生动画卷,并展望一个绿色可持续的“科技未来”。
向前走,丁庄葡萄30多年步伐稳
万亩葡萄层层叠叠,姹紫嫣红。第十四届丁庄葡萄节开幕式表演以《印象丁庄》拉开序幕,如诗如画的舞台,展示了茅山的青山绿水、葡萄的香甜醇美、果农的辛勤坚守。歌舞《春城》、情景剧《薪火》、新锡剧表演《丁庄幸福路》等一系列精彩表演,为农户和游客们献上一场精彩的视听盛宴,仿佛身临其境,共同见证丁庄葡萄30多年来的发展历程。
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在这个葡萄丰收的甜蜜日子里,最振奋人心的是,句容市丁庄葡萄产业研究院正式揭牌,预示着丁庄葡萄产业踏上全新的征程,未来将围绕种业创新、数字农业等关键技术,提质增效,助力丁庄葡萄产业实现现代化、可持续化发展,更大程度的带领农户经济增收致富。
从2亩到2万亩,依靠的是对高品质、高标准的坚持,丁庄葡萄不仅成为双“国家地理标志”保护产品,更是从“卖葡萄”跨入“卖标准”“卖品牌”时代,逐渐获得中高端市场的认可。活动现场,丁庄葡萄与深圳百果园完成合作签约,凸显了丁庄葡萄打造高质量农产品的追求和决心,并将持续发挥产业优势,带动农民增收致富。
从农田到商超,每一颗丁庄葡萄都承载着农民的汗水。开幕式现场揭晓了第七届“丁庄杯”精品葡萄评比结果,既是对优质葡萄进行表彰,也是农户们精心培育、勇于探索的成果展示。农户们对现代农业品质化、标准化建设的匠心坚守,是丁庄葡萄走向世界的坚实基础。
“正值葡萄季,这个周末我们客房全部订满。”清境田园度假村位于茅山镇丁庄村,是集果树种植、餐饮住宿、儿童玩乐为一体的综合性度假村,对于游客来说“环境不错,价格还实惠”。近年来,依托葡萄优势产业,茅山镇积极整合旅游文化资源,招商引资,不断完善旅游设施配套,成功打造农文旅融合经典旅游路线。
科技牌,数字赋能葡萄产业更健康
今年的丁庄葡萄节,主打“科技牌”。记者了解到,丁庄村的葡萄种植已经不是传统的种植方式,不仅拥有大数据系统,还在种植设备上提档升级。这些被科技“武装”起来的葡萄,好看又好吃。
记者发现,在葡萄种植户方应明的葡萄大棚地面上铺了一层黑色透气薄膜,地面也不是坑坑洼洼的,跟以往的种植田地不一样。“这个棚安装了水肥一体化灌溉系统,薄膜下面铺设了很多管道,灌溉系统直接通到葡萄藤下。”葡萄种植户方应明介绍,灌溉系统一启动,“水肥一体化”能够直接把作物所需的肥料随水分均匀输送到植物根部,作物“细酌慢饮”,可以大幅提高肥料的利用率。
“数字赋能,极大提升了分拣效率。”这些天,丁庄葡萄分拣中心质量管理负责人吴阳正忙着优化分拣中心功能区及检测分拣生产线。吴阳说,葡萄分拣生产线2021年投入使用,以前葡萄分拣主要为人工完成,而分拣生产线“很聪明”,能够实现葡萄的批量称重,自动匹配最优组合,并给每个包装盒进行溯源贴标和计数,在提高称重效率的同时,进一步统一了产品标准。“目前分拣吞吐量可以达到每天40万斤,提升了5倍。”
“今年我们还建立了丁庄葡萄产业研究院,与江苏省农科院、镇江市农科院、南京农业大学、江苏大学、江苏农林职业技术学院等院校进一步合作,进行葡萄新品种实验研发、新技术示范推广,更好地发挥丁庄葡萄引领带动作用,推动产业强链补链延链,带动农民增收致富。”茅山镇党委书记郭露说。
前景广,走出国门拥抱更广阔市场
“自2021年首次打入新加坡市场,丁庄葡萄今年是第三年走出国门。”7月上旬,丁庄村党委书记方静前往新加坡,对新加坡大世界CSFLASH中高端商品超市、中巴鲁菜市场(早市)、巴西班让蔬果批发市场开展调研,商讨丁庄葡萄在新加坡专柜销售的具体事宜。
“丁庄葡萄产业的发展,有两个人功不可没。一个是赵亚夫,一个是方继生。”方静说,1989年方继生在自家两亩自留地里栽种巨峰葡萄苗,并得到时任镇江市农科所所长赵亚夫的大力帮助和指导。经过30多年发展,丁庄葡萄产业从2亩已发展到2万亩,吸引了1927户农民种植。
从2亩到2万亩,再到走出国门,2015年8月成立的丁庄万亩葡萄专业合作联社是关键。方静说,此前丁庄葡萄种植面积虽大,但基本上是一盘散沙,合作联社把原来几十个品牌统一为“丁庄葡萄”,并申请国家地理标志,统一品种育苗、统一生产资料、统一技术培训、统一品质标准、统一品牌销售,从“卖葡萄”跨入“卖标准”“卖品牌”时代。“这为2021年丁庄葡萄走出国门打下了坚实的基础。”
来源:南京日报
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