上涨没多久的小麦，又下跌了，虽然下跌幅度不是很大，但对于小麦市场来说，可能预示着近期小麦价格的上限基本上到头了，后续一段时间，很难再有大幅度的上涨。
查看最新不同地区面粉企业报价，部分面企一天内最高降了5-6分钱（每斤），当前大多数面企报价（新麦，非芽麦）集中在1.38-1.42元/斤之间。
从市场供需来看，进入7月份后，小麦价格出现一定幅度的下跌，和市场供应和需求有比较大的关系。
(资料图片仅供参考)
先说供应方面。
从6月初，今年新麦刚上市开始，当时大多数报价在1.30元/斤左右，随着市场的波动，到6月底，多地面企小麦报价在1.40元/斤左右。
本来受河南芽麦的影响，不少朋友对今年小麦行情并不看好，再加上一些业内人士的预测，认为1.35元/斤的价格，已经算很好了。
而实际上，市场小麦价格持续走高，让本来惜售的农户们，售粮情绪反弹。一方面，认为当前价格已经不低，早卖早安心，还不用考虑夏季不容易储存的问题。另外一方面，担心后续小麦价格会下跌，不如现在趁着价格还不错，及时卖掉。
在基层农户售粮积极性提高的情况下，市场小麦供应增多，进而导致小麦价格下调。
再说需求方面。
其一，从6月份开始，多地储备库进行补库收粮，部分储备库的收购价格，比面粉企业价格还要高，更是远高于基层收购价格，需求量较大，小麦价格也随之上涨。
但是，进入7月份后，随着储备库刚需补库进入尾声，需求量也在逐渐减少，不再以高价收购小麦，是导致小麦价格下跌的原因之一。
其二，市场面粉需求量大，面企收购小麦量也就越多，收购价格相对会提高。反之，如果面粉需求量减少，面企需求降低，收购价格也会随之下跌。
进入7月份后，多数学校放假，而学校是面粉需求的主要主体，当面粉需求量减少后，面企收购小麦就会变得谨慎，不再是大量购入，而是以刚需补库为主。
这种情况下，当面企门前到车辆较多时，就会采取压价的方式收购，进而影响基层收购点的收购价格。
其三，从麸皮的需求来说，今年由于5月底连阴雨的特殊情况，让芽麦量有所增加。一些需求麸皮的采购方，不再采购麸皮，转而采购芽麦，因为芽麦的价格要低于麸皮的价格，为了降低成本，大量购入芽麦，而不是麸皮。
当麸皮需求量减少，加剧了制粉企业的压力，部分面企对于小麦的需求量减少，一定程度上，也影响了小麦价格。
查看不同地区面粉企业报价（新麦，非芽麦，参考价格）。山东地区，菏泽华瑞报价1.42元/斤、潍坊香野报价1.41元/斤、华统面业报价1.41元/斤、东明五得利报价1.41元/斤。
河南地区，新乡五得利报价1.435元/斤、新乡思丰报价1.44元/斤、周口五得利报价1.395元/斤。
河北地区，华龙面业报价1.42元/斤、邯郸五得利报价1.41元/斤、柏乡五得利报价1.405元/斤。
江苏地区，宿迁五得利报价1.37元/斤。安徽地区，亳州五得利报价1.39元/斤。陕西地区，咸阳五得利报价1.47元/斤。
后续小麦价格是涨是跌？会如何走势呢？
短期来看，7月小麦价格上涨难度较大，预计以稳为主，小幅度下跌。至于中长期来看，仍然有看涨的趋势，尤其是优质麦，等到市场需求回暖以后，优质麦价格仍然受欢迎，价格还有上涨一定的上涨空间。
问问大家，当前你们那里小麦什么价格？
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