省商务厅生活必需品监测平台数据显示，上周(8月29日至9月4日)全省生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类商品环比呈“9涨3跌”的态势运行。其中，蔬菜、食用油、白条鸡、水产品、食糖、瓶装饮用水、奶制品、鸡蛋、肉类平均零售价格环比分别上涨0.9%、0.6%、0.4%、0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%、0.1%;水果、食盐、粮食平均零售价格环比分别下跌0.1%、0.2%、0.2%。
具体运行情况如下：
160家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示，上周全省蔬菜平均零售价格环比上涨0.9%。
108家超市监测数据显示，上周全省食用油平均零售价格环比上涨0.6%。粮食平均零售价格环比下跌0.2%。
145家超市监测数据显示，上周全省白条鸡平均零售价格环比上涨0.4%。鸡蛋平均零售价格环比上涨0.1%。
78家超市、农贸市场监测数据显示，上周全省水产品平均零售价格环比上涨0.3%。
124家超市监测数据显示，上周全省食糖平均零售价格环比上涨0.3%。食盐平均零售价格环比下跌0.2%。
100家超市监测数据显示，上周全省瓶装饮用水平均零售价格环比上涨0.2%。
98家超市监测数据显示，上周全省奶制品平均零售价格环比上涨0.1%。其中，牛奶平均零售价格环比上涨0.4%;婴幼儿奶粉平均零售价格环比上涨0.2%;酸奶平均零售价格环比持平;中老年奶粉平均零售价格环比持平。
122家超市、农贸市场监测数据显示，上周全省肉类平均零售价格环比上涨0.1%。
118家超市、农贸市场监测数据显示，上周全省水果平均零售价格环比下跌0.1%。
