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尤其是像现在www.nfysw.com的上班族,都是自己独居,偶尔买个菜做饭吧,一不小心就会把肉给买多了,一次吃不完,我们就只能把肉放到冰箱里进行冷冻,防止猪肉变质吃了影响我们的健康。但是在冰箱放的时间久了,就会结冰,我们再拿出来做,就要先解冻,只有解冻以后我们才能把肉给切开。不然那些在冰箱里面放了很久的肉,用刀是没有办法直接切的,而且直接拿出来切也是非常不安全的。为了大家的安全,还是需要一步步来的。
2.冰箱里的肉和我们刚买回来的新鲜肉也是有区别的,冰箱里面的肉一般拿出来我们可以先用冷水给冰冻的肉进行解冻,一般我们放在水里5分钟左右应该是可以解冻的。解完冻后我们就可以把肉放到锅里,用开水煮,给这个猪肉进行消毒,以防万一有其他寄生虫,这种猪肉就需要我们多煮一会,一般煮个15分钟,就差不多能熟,这样就可以备用了。
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