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环球热资讯!安井食品获315家机构调研:战略原材料层面,通过持续多年的技术提高和工艺改良,公司原材料中淡水鱼糜的战略地位不断提高(附调研问答)

2022-11-08 19:26:42 来源:同花顺综合

安井食品(603345)11月8日发布投资者关系活动记录表,公司于2022年10月31日接受315家机构单位调研,机构类型为QFII、保险公司、其他、基金公司、海外机构、证券公司、阳光私募机构。


【资料图】

投资者关系活动主要内容介绍:

问:公司三季度速冻火锅料制品增长超过20%,背后的原因是什么?是需求好转还是渠道下沉、新品?

答:预制菜作为公司三类主营业务之一,亦是公司的第二增长曲线,目前已经初见规模和成效,但是我们必须清醒地认识到速冻火锅料制品和速冻米面制品依然贡献了公司的主要收入和利润。在消费疲软和缓慢恢复的大环境下,公司在速冻火锅料制品的行业集中度不断提高,综合竞争力不断加强,盈利能力通过一系列经营手段有所恢复,迎来了更多竞争机会。疫情影响下,缺乏C端产品及仅有B端渠道的竞品公司受到更大影响。随着消费趋势的发展和消费场景的丰富,公司在近年顺势推出“BC兼顾、全渠发力”的策略。在目前外部消费市场快速变化且不确定性强的情况下,公司能够实现B端和C端产品之间的均衡发展及快速调整,抗风险能力逐渐加强。锁鲜装作为公司在C端全渠道的中高端代表产品,通过新品推广、渠道下沉、产品丰富以及产品力的不断打磨,目前已是速冻火锅料行业内具有较强影响力和品牌力的系列化品类,在量价两方面均对主业盈利能力的保障做出了贡献。

问:今年的费用控制做得非常好,在费用绝对值没有增加的情况下依然实现了比较快的增长,在费用控制上公司采取了哪些举措?

答:广告费用的投放和营销费用促销人员的聘请是根据市场表现顺势而为的操作。在今年消费环境背景下,收缩相应的营销费用投放、提质增效、内部挖潜是公司的合理对策。在疫情扰动及市场疲软的情况下,公司的综合竞争优势逐步发力,将竞争对手的存量市场转变为公司增量现象越发显著。在目前消费环境下,行业增速会受到一定影响,龙头企业的竞争力不仅是顺应行业发展有所增长,还需要内部挖潜。今年因商超大环境表现一般,公司及时对商超做费用管理,收紧超标费用,减少促销员人数;在生产端也有相应节能节费管控,每个月均以生产成本分析会、财务费控分析会等形式展开内部分析,通过不同工厂比较和销售费控比较推动费用控制。

问:冻品先生经销商的构成?渠道拓展有没有新动作?

答:目前安井冻品先生的发展势头稳中有进,经销商主要有三部分: 第一,原本就有销售预制菜渠道的安井经销商,这部分比例较少。早期公司没有预制菜产品,因此他们以销售竞品预制菜为主。现在安井冻品先生快速切入纯菜肴产品之后,此类经销商是第一部分需要直接开发的客户。 第二,传统做火锅料或面点的安井经销商。此类经销商中没有二批和终端客户资源的,公司会先导入新品,在厂家的带动下便于他们开发二批和终端客户资源,通过新品扩展渠道,渠道扩展再叠加新品,相互加持进行发展。此类经销商是冻品先生做渠道扩张中体量最大、占比最高的客户群体。 第三,公司也希望能通过不断提高的行业影响力及行业地位吸引到此前较早进入预制菜行业且专注于菜肴类产品销售的经销商,并逐渐吸纳其作为公司客户,以丰富公司经销商的客户资源。 在这三种经销商中,中间端是相对而言跟进能力最强的。因为经销商同样也看到安井迅速切入到菜肴制品作为第二成长曲线,他们也想做积极的转型,包括丰富终端渠道资源等。相对而言是能够保证增量、长期跟进、持续投入的客户群体。

问:请介绍小龙虾销量的节奏?

答:根据全国水产技术推广总站中国水产学会、中国水产流通与加工协会联合编写发布的《中国小龙虾产业发展报告(2022)》显示,2021年我国小龙虾总产值达4222亿元,同比增长22%。今年小龙虾生产、加工及销售的节奏较往年有所提前,加工季节缩短,行业淡旺季差别显著。行业的稳步增长带来一定数量的新进参与者,进而使得旺季的小龙虾加工特别是虾尾原料的收购成本有所提高;加之三季度到来,小龙虾行业进入淡季,且西北、东北等地区疫情因素的反复扰动,对当地小龙虾销售尤其是以餐饮渠道为主的虾尾产品销售带来影响。进入三季度后,原料价格有逐渐回稳的趋势。 公司收购新宏业、新柳伍的主要目的是为了保障战略原材料暨淡水冷冻鱼糜的供应安全和价格稳定,同时顺势切入总体增长态势良好、对餐饮业渗透力不断加深及消费场景愈发丰富的小龙虾产业,并看好新宏业、新柳伍在行业中逐步加强的优势地位和后续发展潜力。

问:火锅料和米面制品的增长主要靠什么?

答:老市场寸步不让,新市场寸土必争。公司主要通过推出新品、薄弱市场渠道的开发和下沉来实现收入增长。今年TOB餐饮端的销售在不同区域不同时段受到了影响,比如千叶豆腐等产品受制于油脂等主要原材料价格居高不下的影响,毛利空间相对有限,公司也顺势对此类产品的生产销售计划做出一定调整。 公司在原有的火锅料及米面制品方面,依然坚持按照新品推广、渠道下沉、产品力提升的方式执行。主要包括以下方面:1)产品力:追求极致的性价比,满足BC端需求;2)渠道下沉:不仅原有的忠诚经销商体系,还有运营BC超市的经销商逐渐加入,此类新经销商在加入后的两到三年内稳定增长,此外还有新零售、线上商超、直营等渠道的补充,实现全渠道发力;3)品牌力打造:随着产品力和渠道力提升,在C端消费者及B端客户中,公司的品牌力亦顺势不断提升。

问:成本明年的趋势?

答:战略原材料层面,通过持续多年的技术提高和工艺改良,公司原材料中淡水鱼糜的战略地位不断提高。受疫情、外部环境等因素影响,近海资源萎缩,今年海水鱼出货量相对较少,高等级鱼类价格较高,普通海水鱼糜的价格则相对平稳。公司对于淡水鱼糜的提前布局达到成效,价格方面相对占有一定优势。速冻鱼糜作为公司重要原材料,公司首先考虑战略供应的保障以稳定生产,其次考虑采购成本。 战术原材料层面,猪肉类、禽肉类产品、牛肉产品以及木薯淀粉等原料价格目前都是上升趋势。因此公司接下来需要根据生产计划做好排产与囤货的安排。 今年三季度,公司围绕集团采购的大宗物料设置品类总监,由各生产基地总经理兼任,具体包括鱼糜、禽类、畜类、淀粉、糯米粉、小麦粉、大豆蛋白等。品类采购总监职责为关注行情变化,在集团内预警提示囤货高低点并提出操作建议;协调集团层面供应商在各基地间的订单分配;负责集团供应商的验厂安排、合格供应商准入等;同时按月度和季度出具行情分析报告。此举目的在于加强协作和业务指导,实现公司利益最大化; 上述调研会议,公司与投资者进行了交流与沟通,严格依照相关管理制度及规定执行,保证信息披露的真实、准确、完整、及时、公平,未出现未公开重大信息泄露等情况。

安井食品集团股份有限公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司主要经营“安井”品牌速冻食品,包括:爆汁小鱼丸、蟹排、鱼排等速冻鱼糜制品;霞迷饺、迷你燕饺、贡丸、撒尿肉丸等速冻肉制品;手抓饼、紫薯包、红糖馒头等速冻面米制品。新增蛋饺、天妇罗鱼、天妇罗虾、香脆藕盒、香炸藕条、鲢鱼头等速冻菜肴制品。

调研参与机构详情如下:

参与单位名称参与单位类别参与人员姓名
万家基金基金公司王丁
上投摩根基金基金公司倪权生、刘健、翟旭
东吴基金基金公司陈军
中信产业投资基金基金公司张喆
中银基金基金公司池文丽
九泰基金基金公司黄皓
交银施罗德基金基金公司张程
信达澳银基金基金公司何思璇、张兆函
光大保德信基金基金公司林晓枫、王凯
兴业基金基金公司姜涵予、张诗悦
兴证基金基金公司吴悠
创金合信基金公司刘毅恒、尚丹丹
前海开源基金基金公司刘智博
勤辰基金基金公司郑博宏
北信瑞丰基金基金公司官忠涛
华商基金基金公司崔志鹏、常宁、王锦海
华安基金基金公司吴政、陈媛
华宝基金基金公司黄超杰、齐震
南方基金基金公司章晖、赵舜
博时基金基金公司施永辉、曾鹏、陈雷
博道基金基金公司陈磊
合创友量基金基金公司王艺璇
合远基金基金公司刘颜
嘉实基金基金公司李亨通、谢泽林
嘉实基金管基金公司王丹
国泰基金基金公司智健
国联安基金基金公司呼荣权
国金基金基金公司代林玲
大成基金基金公司张烨
天弘基金基金公司梁辰、马雪薇
天治基金基金公司王策源、田环
奶酪基金基金公司符文豪
宝盈基金基金公司雅迪
富国基金基金公司余驰、徐哲琪、房昭强
工银瑞信基金基金公司袁辰昱、齐欢
广发基金基金公司陈樱子
弘毅远方基金基金公司戴家伟
德邦基金基金公司刘敏
恒生前海基金基金公司陈令丹
招商基金基金公司王奇玮、虞秀兰
摩根士丹利华鑫基金基金公司胡斯雨、苏香、薛一品
新华基金基金公司夏旭
易方达基金基金公司何进阳、林钰晨
易米基金基金公司刘泽晨
景顺长城基金基金公司肖峰、郑炳蔚
民生加银基金基金公司张泽
永赢基金基金公司包恺、李永兴、胡慧
汇丰晋信基金基金公司费馨涵、黄立华
汇安基金基金公司许之捷
泓德基金基金公司王克玉
泰信基金基金公司史彬、戴隽
润时基金基金公司章轶锴
益民基金基金公司张婷
红土创新基金公司张洋
西部利得基金基金公司侯文生、林静、靳晓婷
诺安基金基金公司曾广坤
诺德基金基金公司朱红
财通基金基金公司姜春曦
金信基金基金公司龙毅
金鹰基金基金公司李敏晗
鑫元基金基金公司姚启璠
银华基金基金公司孙昊天、李爽、洪亦秋、王丽敏
长信基金基金公司刘亮、李泽明、王祺
长安基金基金公司朱施乐
长盛基金基金公司吕睿竞
领久基金基金公司张帅
鹏扬基金基金公司夏凯文、王亦沁
万和证券证券公司范慧华
上海证券自营证券公司刘宁
中信证券资管证券公司张燕珍、李大和、程伟庆
中航证券证券公司谭宸
中金公司证券公司曹筱、沈旸、胡跃才
华创证券证券公司彭俊霖、欧阳予
华创证券自营证券公司熊英、王金龙
华鑫证券证券公司樊益静
华龙证券证券公司叶帅
国元证券自营证券公司周雷、张晋
国君证券资管证券公司范杨
国泰君安证券证券公司谢伟
安信证券证券公司姜媌媌
安信证券自营证券公司王紫嫣
开源证券证券公司黄子航
浙商证券FICC事业部证券公司陈姗姗
爱建证券自营部证券公司葛广晟
甬兴证券证券公司秦庆
申万宏源资管证券公司孙毓晨
西部证券证券公司郭亦骏
财通证券证券公司毕晓静
金元证券证券公司陈泓君
银河证券自营部证券公司黄斌辉
长江证券自营证券公司彭仲杄、肖旭芳
中和资本阳光私募机构杨亮
丹羿投资阳光私募机构张昭丞、葛颂、龚海刚
乾瞻投资阳光私募机构施卫平、汤卓凡
乾瞻资管阳光私募机构施卫平、汤卓凡
六禾投资阳光私募机构石嘉婧
千合资本阳光私募机构魏维楠
同犇投资阳光私募机构刘慧萍
名禹资产阳光私募机构刘宝军
巨杉资管阳光私募机构李晓真
彤源投资阳光私募机构张伟欣、杨霞
德汇集团阳光私募机构林源媛
恒复投资阳光私募机构陆文驰
悟空投资阳光私募机构江敬文
惠正投资阳光私募机构何云峰
敦和资产阳光私募机构丁宁
明河投资阳光私募机构王蒙、赵玄
易鑫安资管阳光私募机构张然
星石投资阳光私募机构张海涛、杨尚华
景林资产阳光私募机构钱炳
毅木资产阳光私募机构薛佳璐
沣杨资产阳光私募机构张楠、曲亮
沣杨资管阳光私募机构曲亮
沣沛投资阳光私募机构李爽
淡水泉阳光私募机构陈睿捷
淡水泉投资阳光私募机构杜娟、林盛蓝、贾婷婷、陈睿婕
深圳易同投资阳光私募机构赵迪
混沌投资阳光私募机构黎晓楠
源乐晟资管阳光私募机构戴佳娴
睿亿投资阳光私募机构王慧林
红筹投资阳光私募机构潘滨海
裕晋投资阳光私募机构邵仕威
诚盛投资阳光私募机构吴畏
重阳投资阳光私募机构陈瑶
金百镕投资阳光私募机构刘新
鑫巢资本阳光私募机构周光仁
银湖资产阳光私募机构姜琛玮
锦绣中和阳光私募机构杨亮
青骊投资阳光私募机构苏乐天
高毅资产阳光私募机构罗寅骁
鼎锋资管阳光私募机构田江
中国人寿养老保险保险公司李虒
中国人寿资管保险公司李想
中国人民养老保险保险公司钱旖昕
中意资产保险公司臧怡
华夏久盈资产保险公司胡朝凤
华安财保保险公司于华杰
华泰资管保险公司万静茹、冯潇、刘瑞
国任保险保险公司谢运心
国华兴益保险保险公司韩冬伟
大家资产保险公司张婧、钱怡
太平保险资管保险公司孙宛
太平养老保险保险公司顾军蕾
太平洋保险保险公司白嘉怡
太平资产保险公司孙宛
太平资管保险公司刘阳
建信保险保险公司张旭菁
泰康资产保险公司卢日欣
泰康资管保险公司刘琦、卢日欣
英大保险资管保险公司孙颖
阳光资产保险公司季宇、杨恒宜
3W Fund Mgmt Ltd - Hong Kong海外机构Tao Chen
APG – Netherlands海外机构Tracy LI
Balyasny Asset Management海外机构Jerry Feng
BARING ASSET MANAGEMENT海外机构ShengMaggie
BEA Union Investment Management Ltd.海外机构LiWill
Bin Yuan Capital Limited海外机构肖璐
BlackRock AM North Asia Limited海外机构胡楠
Blue Ocean Asset Management (to add contact only)海外机构ZhouQuan
Broad Peak Inv Advisers Pte Ltd海外机构Steven Huang
Capital Group International, Inc. (CGII)海外机构ChenCheryl
CAUSEWAY CAPITAL MANAGEMENT LLC海外机构FangKaty
Causeway Capital Management(new)海外机构LiFusheng
China Alpha Fund Management (HK) Limited海外机构XUSammi
China Alpha Fund Mgmt (HK) Ltd海外机构Sammi XU
Credit Suisse - Commercial Bank海外机构Rong Ye
CSOP Asset Management Ltd海外机构BellaChu
CSOP Asset Mgmt Ltd - Hong Kong海外机构Bella Chu
Dymon Asia Capital HK Ltd海外机构Tiff XU
ELEVATION INVESTMENT MANAGEMENT LIMITED海外机构LUGrace
Eurizon Capital Asia Ltd海外机构Hao Wu
FIL HK-CHAPLT海外机构朱星宸
FOSUN HANI SECURITIES LIMITED海外机构ZhouJanice
FSSA Inv Mgrs海外机构Tianyi Tang
FTLife Insurance Company Limited海外机构LAIAlan
Fullerton Fund Mgmt Co Ltd海外机构Kristen Lee
Golden Nest Capital海外机构ZhouGreg
Grand Alliance Asset Mgmt Ltd海外机构Tiana Zhou
HAITONG INTERNATIONAL HOLDINGS LIMITED海外机构KouYuanyuan
Headwater Investment Fund海外机构YeJie
HGNH International Asset Management (SG) PTE.LTD海外机构李悦、王琳楠、罗斌
IvyRock Asset Management (HK) Limited海外机构丁丹丹
Janus Henderson Investors海外机构June Zhu
JM GREAT CHINA FUND海外机构LiuNa
J Stone Capital海外机构RongYe
Kadensa Capital Ltd海外机构Joyce Xu
Lazard Asset Mgmt LLC海外机构Christine Ye、Fisher Xi
Maison Capital海外机构王贤姝
MAY FLOWER海外机构周文心
MFS Inv Mgmt海外机构Robert Lau
Millennium Partners LP海外机构Yichi Zhang
MORGAN STANLEY INVESTMENT MANAGEMENT海外机构SunXijuan
NARD (Grouped)海外机构XuCheng
Nomura Asset Mgmt Taiwan Ltd海外机构Jamie Ho
Optimas Capital Ltd海外机构Julian (Yinuo) Wang
Orchid Public Investment Management Co Limited海外机构Chen Edith
Pictet Asset Mgmt海外机构Lily Qi
Pinpoint Asset Management Limited海外机构ZHUHaijie
Pinpoint Asset Mgmt Ltd海外机构Fengtao Zhang、Weishen SHI
Polymer Capital Mgmt (HK) Ltd海外机构Hao Qin
Power Pacific Corp Ltd海外机构Chuqiao LI
Power Sustainable Inv Mgmt海外机构Jun LI
RBC Investment Mgmt (Asia) Ltd海外机构Siguo Chen
Robeco Luxembourg SA-Robeco CGF Chinese Ashares Equities海外机构吕任卿
Schroder Investment Mangement Limited海外机构Felix、Sarah Liu
Snow Lake Capital (HK) Ltd海外机构Yanting Wang
Snow Lake China Master Fund, Ltd海外机构LinHenry、WangYanting
Springs Capital (Hong Kong) Ltd海外机构Joyce Jia
Stone Forest Capital LLC海外机构Rob Li
Taikang Asset Mgmt Co Ltd – Beijing海外机构Zhongwen Zhang
Taiping Assets Management (HK) Company Limited海外机构YANGYixin
Teng Yue Partners, LP海外机构YangShan
THE OVERLOOK PARTNERS FUND L.P.海外机构LinJason
TPC Group海外机构Zhongxiang Zhao
T Rowe Price Associates Inc – Singapore海外机构Tony Ji
Visione Asset海外机构Yang(Brad)
WANHAI SPC FUND海外机构ZhaoAmber
WT海外机构Ray Fang
友邦资产海外机构姬雨楠
高盛海外机构Cathy、陈凯琦
鲍尔太平海外机构颜言
Allianz Global Investors Asia Pacific LtdQFIIAnthony Wong
BAILLIE GIFFORD & COQFIILinLouise
中欧基金QFII冯允鹏
中金资管QFII钱頔玥
富敦投资QFII刘宏
富达基金QFIIsherry
摩根资管QFII胡芸芸
AROHI Asset management Pte Ltd其他CaoVivien、EloraLiu
ATLANTIS INVESTMENT MANAGEMENT (HONG KONG) LIMITED其他YuCici
China Intl Capital Corp Hong Kong Asset Mgmt Ltd其他Stephanie Ouyang
Heisenberg Capital Management Limited其他ShiHuijun
MIGHTY DIVINE GLOBAL FUND SPC其他LIUAllen
Morgan Stanley Investment Management INC.其他Aaron Zhao
Somerset Capital Management其他TaiLilian
YULAN CAPITAL MANAGEMENT LLC其他陈作佳
上海国际信托其他吴杏
上海复星其他高康
上海汽车集团其他钟功焕
东方证券资管其他孟博
中信保诚其他章小韩
中泰证券资管其他陶世奇
中泰资管其他唐朝
中环资产其他Elaine Song
中睿元同投资其他王伟
中睿合银投资其他陶毅
中融信托其他姚姗
中融国际信托其他赵晓媛
中金汇融基金其他张晋研
亘曦资产其他林娟
优美利投资其他王亚娜
信宁投资其他袁梦洁
兴银理财其他王毅成、邬崇正
利幄基金其他巫梓菡
利檀投资其他Zhiwei Mao、毛志伟
前海珞珈方圆其他周浩、赖欣
前海锐意资本其他刘思远
北信瑞丰投资其他官忠涛
千榕资产其他贺福东
古木投资其他苏鑫
和谐汇一其他刘天雨
和铭资产其他崔亚洲
啟達投资其他陈江飞
善渊投资其他刘明霞
善道投资其他张磊
国信证券资管其他李惠
国海证券资管其他吴正明
域秀资管其他李付玲
复胜资产其他周菁
天下溪投资其他黄荣宗
宁银理财其他刘野
安信证券资管其他王炳修
广银理财其他郑少轩
度凛贸易其他何梦影
弘尚资产其他王飞
弥远投资其他简佳
微明恒远其他卞大利
明河资管其他葛天惟
易鑫安其他于淼
昶元投资其他谢玲玲
森锦投资其他王俊杰
正心谷投资其他李安宁
永诚资产其他黄佳斌
汇升投资其他周波
汇华理财其他游彤煦
汇蠡投资其他王莹霞
沙钢投资其他熊展佳
沙钢集团其他熊展佳
沣京资本其他汤晨晨
泽源资管其他林子淅
海宸投资其他王鹏程
涌津投资其他漆昱霏
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玖鹏资产其他王语加、郭鹏飞、陈勇
盘京投资其他陈静
相聚资管其他赵现忠
石锋资产其他崔红建、田汉、郭锋
磐厚投资其他张云
福建豪山资管其他蔡再行、蔡再雄
红塔资管其他夏磊
翎展私募其他邵琮元
耀之资产其他杨楠
聊塑资管其他周岩明
蓝墨投资其他吴洁
豪山资产其他蔡再行
财通资管其他赵雯
遵道资管其他游懿轩、祝飞
金建投资其他张培祥
钱唐永利资产其他李岚
锐天投资其他邓晨
霁泽投资其他骞雨
韶夏投资其他钱军康
韶夏资本其他徐帆
顶天投资其他何柏延
鹏万基金其他刘璐、唐琴

标签: 不断提高 安井食品 原材料

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