为加快提升咖啡精品率和精深加工率，推动咖啡产业高质量发展，到2024年实现全省咖啡豆精品率达到30%、咖啡精深加工率达到80%，努力建成全球重要的精品咖啡产区，云南省农业农村厅、云南省财政厅、云南省工业和信息化厅联合下发了《关于推动咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》(以下简称《措施》)。
其中，对有机认证的咖啡园、咖啡精深加工企业给予的补助标准都做了明确要求，同时要求，到2024年，要建设5条咖啡文化精品旅游线，建设10个以上精品咖啡庄园和30个以上咖啡主题旅游民宿。
有机认证的咖啡园：
每亩最高补助200元
《措施》明确，要引进和培育咖啡优良品种，加快推进全省咖啡产区品种改良和更新换代。按照区域适宜化、品种优质化、管理规范化的要求，支持新建或提升改造咖啡种植基地。同时加大绿色实用技术培训力度，大力推广绿色防控、测土配方精准施肥等提质增效技术和喷滴灌系统、水肥一体化、生产机械化等设施装备，建设绿色、生态、精品咖啡基地。
采取“先证后补”方式，对面积500亩以上，获得绿色认证、有机认证的咖啡园，省财政分别按照每亩100元、200元的标准给予经营主体一次性补助;采取“先建后补”方式，对省级认定的精品咖啡庄园进行更新种植或嫁接改良优良品种500亩以上的，省财政按照每亩1000元的标准给予经营主体一次性补助。鼓励各地充分利用涉农整合资金、乡村振兴衔接资金等，支持咖啡良种良法推广。
鲜果集中处理：
到2024年覆盖率达80%
支持企业改善提升新型绿色环保加工技术工艺和设备装备水平，在咖啡主产区新建或改造提升规模化、标准化、环保型的咖啡鲜果集中处理中心，全面提升咖啡生豆质量。采取“先建后补”方式，对新建或改扩建符合绿色环保标准且年处理咖啡鲜果量达2000吨以上的鲜果处理中心，省财政按照鲜果加工设备购置实际投资额15%的标准给予一次性奖补。到2024年，力争全省咖啡鲜果集中处理覆盖率达到80%。
研发创新：
开发多元化产品
以昆明市、普洱市、保山市、德宏州为重点，建设咖啡精深加工园区，形成产业集群。支持企业研发创新，在昆明市、普洱市、保山市、临沧市、德宏州等产销重点地区，新建或改造提升一批咖啡精深加工生产线，大力开发焙炒咖啡、咖啡浓缩液、冷萃咖啡、充氮咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、“三合一”咖啡、果皮茶等多元化终端产品，不断提升精深加工水平。
对年度投资咖啡精深加工生产线达3000万元以上(包括技术改造、智能生产与数字化应用等)的经营主体，省财政按照加工设备购置实际投资额10%的标准给予一次性奖补。鼓励各地对企业种植、加工、冷链物流等资产性投资给予扶持。到2024年，力争实现全省咖啡产业加工产值和税收翻番。
打造云咖品牌：
培育2个知名区域公用品牌
建设集咖啡体验、产品展销、仓储、物流配送、线上线下交易等为一体的云南国际咖啡交易中心。将咖啡企业和产品品牌纳入“名品名企”评选表彰范围并按照有关规定给予奖励。鼓励支持各地、有关部门、协会、企业形成合力，整合有关咖啡赛事和产销对接活动，加大宣传推介力度，不断提高影响力和知名度。
对咖啡基地面积500亩以上，获得国内外具有认证资质的机构认定的绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、地理标志保护产品、地理标志商标的，省财政给予一次性补贴。到2024年，培育2个知名区域公用品牌、10个知名企业品牌。
农文旅融合发展：
建设5条旅游线
10个庄园和30个民宿
建设并认定一批有基地、有加工、有品牌、有市场的精品咖啡庄园;以普洱市、保山市、德宏州、西双版纳州、临沧市、怒江州为重点，以精品咖啡庄园为依托，加快咖啡保健、咖啡文创、咖啡体验等项目开发，大力推进以咖啡为主题的农文旅融合发展。到2024年，建设5条咖啡文化精品旅游线，建设10个以上精品咖啡庄园和30个以上咖啡主题旅游民宿。
金融支持：
按贷款利率的50%给予贴息
鼓励金融机构积极创新金融产品，发挥农业信贷担保公司作用，加大咖啡产业信贷支持力度。对从事咖啡种植、加工、销售等领域的经营主体，在云南省内每年新增贷款符合贴息额度超过1万元的，由省财政分年度按实际获得贷款利率的50%给予贴息，贴息利率不高于5%;鼓励各地通过自有财力等渠道安排贴息资金，贴息比例总和不得超过实际贷款利率。
加大咖啡基础研究和新品种、新技术、新产品研发推广等投入力度，对申报咖啡精深加工类且符合申报指南和立项规定的省科技计划项目，在同等条件下予以优先支持。加强咖啡高素质人才培养和职业技能人才队伍培训。
